Food & Beverage Manager

Deskripsi pekerjaan

General Requirements

• Pria/Wanita sesuai kualifikasi posisi yang dilamar
• Pendidikan minimal Diploma (D3) atau Sarjana (S1) sesuai bidang terkait
• Memiliki pengalaman kerja di industri perhotelan, hospitality, atau posisi yang relevan sesuai level jabatan yang dilamar
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dalam Bahasa Indonesia dan Bahasa Inggris (lisan maupun tulisan)
• Berpenampilan profesional, rapi, dan memiliki attitude yang baik
• Memiliki jiwa pelayanan (service oriented) dan mampu memberikan pengalaman terbaik bagi tamu
• Mampu bekerja secara individu maupun dalam tim
• Memiliki kemampuan kepemimpinan yang baik untuk posisi supervisor, manager, dan level di atasnya
• Memiliki kemampuan problem solving, analisis, dan pengambilan keputusan yang baik
• Mampu bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan kerja yang dinamis
• Menguasai Microsoft Office dan sistem operasional yang relevan dengan posisi yang dilamar
• Memiliki integritas tinggi, disiplin, jujur, dan bertanggung jawab
• Bersedia bekerja dengan sistem shift, termasuk akhir pekan dan hari libur nasional sesuai kebutuhan operasional hotel
• Memiliki semangat belajar, adaptif, dan mampu mengikuti standar operasional perusahaan
• Penempatan sesuai kebutuhan unit hotel yang dilamar

Nilai Tambah

• Memiliki pengalaman kerja di hotel berbintang atau jaringan hotel internasional
• Memiliki sertifikasi profesi yang relevan dengan bidang pekerjaan
• Mampu berbahasa asing selain Bahasa Inggris menjadi nilai tambah
• Memahami standar pelayanan dan operasional industri hospitality internasional (IHG, Accor, Mercure, dan jaringan hotel lainnya) menjadi keunggulan tersendiri.

Tanggung jawab

Responsibilities are listed in the job description.